21 fevereiro 2007
06 janeiro 2007
03 janeiro 2007
07 dezembro 2006
A Ticha e o Biduh
14 novembro 2006
Em Fornos, a tradição por vezes, ainda é o que era! Só bôlas foram 18!
Para começar nada como ir ao fundo da questão e retornar quase a época medieval onde as trocas de produtos e não compra era mais assídua, assim, na povoação vizinha de Vila Garcia foi trocado milho por farinha que serviria para os pratos a confeccionar.Então para começar foi feito um caldo de farinha, uma espécie de caldo verde mas com muita farinha, mais pastoso e com vinagre, ou sem ele, todos se deliciaram.
O forno a lenha já estava em andamento e a massa do pão amassada á mão fintou durante algum tempo, e que bonita que ficou.
Ao mesmo tempo era preparada um delicioso refogado com bacalhau, descongelavam-se as sardinhas e era partida a chouriça..
Já estão com agua na boca? O resultado so visto pois já é tarde para ser provado e está aqui :

De comer e chorar por mais..
Para findar vieram então as castanhas assadas no mesmo forno e a jeropiga vinda do Sr. Afonso de Vila Garcia, escorregava como água mas os efeitos não era o mesmo e a noite acabou alegre com cantorias e convívio em roda de uma fogueira.
10 novembro 2006
O que muda em 20 anos?
eu estou quase igual.. quer dizer:
à esquerda nao tinha um blog.. : )
à direita não tenho aquele carrão. . : (
Descubra as diferenças, ou.. mais dificil, as semelhanças! : )
muita atenção: não é permitido rascunhar no monitor. :p
07 outubro 2006
sopa de barbo..

Simplesmente deliciosa..
Este post de Fornense só tem o pescador ;) , pesquei há tempos este e outros barbos mais pequenos (o pescador mostra sempre o maior :) 1,200kg ) e ofereci para o meu tio fazer uma sopa de barbo.. e que boa que ela é, deixa-nos de peito feito!
A receita não apontei.. mas não será a parte mais difícil para confeccionar esta sopa.. : )
27 setembro 2006
Site da Junta de Freguesia
16 setembro 2006
Projecto "Estamos a leste" - Fornense pois claro!
4 amigos, 1 carro, muitos quilometros, muita vontade de conhecer e pois claro alguma maluqueira..
20 dias, 7800kms,muito conhecimento e maluqueira depois, vinhamos quase com.. "a Europa nas mãos"
mas..
não estava tudo e é então que surge este novo projecto para 2009 - "Estamos a Leste"

que vos convido a conhecer em
11 setembro 2006
Mais Fenomenos :)
05 setembro 2006
Agosto Fenomenal
130 Finórios em cima do balcão
menu as 7H
30 pessoas para ir à praia
Pescaria com saida a meia noite..
E chamam o Entroncamento terra dos fenómenos.. isso é só porque ainda não conheceram Fornos de Maceira Dão.. :p
04 agosto 2006
27 julho 2006
A Verdadeira Chaminé Fornense
25 junho 2006
EB1 FORNOS DE MACEIRA DÃO
05 junho 2006
12 Fornenses no Rock in Rio
02/06/2006 para mais tarde recordar..grande grande dia para os fornenses que foram, inspirados pelo grande Roger waters ou apenas pelo convívio. O que é certo é que ninguém veio para casa sem que este dia ficasse marcado na memoria como um dia de perfeita alegria, convívio e até alguma loucura a mistura. :)














